L'ART CULINAIRE FRANÇAIS

Imprimé par Draeger Frères

Flammarion et Cie, 1950 椿 2020

225 x 295mm

Passé carton plein skaï,

Tranchefiles soies brodées.

→ Un livre de 3750 recettes, 216 gravures, et 500 sujets en couleurs, réalisé par divers maîtres contemporains de l'époque (E. DARENNE. E.DUVAL. A. ESCOFFIER… etc). Chiné à la Vieille Bourse de Lille.