L'ART CULINAIRE FRANÇAIS
Imprimé par Draeger Frères, 1950
Édité par Flammarion et Cie, 椿, 2020
225 x 295mm - Étui & Livre,
Passé Carton plein skaï,
Illustration d'origine embossée,
Tranchefiles soies brodées.
145 x 195mm - Box - Case & Book,
Full skaï french binding,
Original embossed illustration,
Hand sewn silk Headbands.
Un gros livre de 3750 recettes, 216 gravures, et 500 sujets en couleurs, réalisé par divers maîtres contemporains de l'époque ( E. DARENNE. E.DUVAL. A. ESCOFFIER… etc ). Chiné à la Vieille Bourse de Lille, rénové pour le plaisir !


